Tartufata - Salsa de tòfona negra

CARACTERÍSTIQUES

• Oli d’oliva verge extra Arbequina
• Som IFS Food
• Elaborat per Laumont
• Producte d’Espanya

DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE

Salsa tartufata deluxe a base de tòfones negres i xampinyons picats, barrejats amb oli d’oliva extra verge amb aroma a tòfona.  

És el somni fet realitat de tots aquells amants de la tòfona i dels bolets. El resultat és un gust intens i terrós, que conquista els paladars més exigents.

La salsa de tòfona és un ingredient imprescindible a la cuina italiana. Només has d’estendre-la en una torrada com si fos mantega o aplicar-la per sobre la pizza com si fos la salsa bàsica de tomata. És perfecta per condimentar pasta o carn.

Pots comprar salsa de tòfona negra online. Te l’entreguem al dia següent.

RECEPTES AMB TARTUFATA

Si saps com cuinar amb salsa de tomàquet, saps, també, cuinar amb salsa de tòfona.  De la mateixa manera, pots barrejar-la amb pasta o ous.

Condimenta la beixamel per a croquetes, estén-la sobre la massa de pizza, als canapès i torrades o utilitza-la per decorar els plats finals amb salsa de tòfona negra com ho faria un gran xef.  

Pel que fa a la quantitat, s’utilitza com qualsevol altra salsa.

DETALLS DEL PRODUCTE

Ingredients:

56% xampinyons (Agaricus bisporus) 
30% oli d’oliva verge extra 
2% Pistatxos
2% Tòfona negra (Tuber melanosporum Vitt. ) 
2% Tòfona negra d’hivern (Tuber brumale Vitt.)
0,4% Trossos de bolets (Boletus edulis y anteriores mencionados)
Sal
Aroma

Vida útil i emmagatzematge:

Un cop obert, conservar a la nevera i consumir durant els 7 dies següents.

Origen:

UE.