Gnocchi con trompetas de la muerte y guindilla

Gnocchi con trompetas de la muerte y guindilla

Sofríe ligeramente las guindillas con los ajos. Añade las trompetas de la muerte y deja que reduzcan. Agrega los gnocchi cocidos durante 2 minutos y mezcla todo bien. Apaga el fuego, añade un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, mezcla y sirve con un poco de cebollino picado.