
Hummus de colores con olivada
El Hummus de Colores con Olivada Trufada es una receta gourmet que reinventa el clásico hummus con tres versiones vibrantes: tradicional, de remolacha y de zanahoria. Como toque final, añadimos...
Ingrediente imprescindible para todo amante de las setas.
La deliciosa harina de boletus finamente molida es un poderoso umami hecho de boletus deshidratado silvestre. Tiene un aroma y sabor increíble a avellana y a muchos frutos secos a la vez, es el condimento de nuestros sueños. Agrégalo a salsas, carnes, risottos y postres rápidos y sabrosos. Una vez que lo pruebes, será tu ingrediente básico en la cocina.
La harina de boletus edulis es ideal para dietas bajas en calorías, buen estimulante para el correcto funcionamiento del tránsito intestinal y una buena fuente de umami saludable para dietas vegetarianas y veganas.
Perfecto sustituto de los boletus frescos. La harina de boletus es poderosamente fragante y llena de sabor intenso a boletus.
Puedes comprar harina de boletus ahora, desde la comodidad de tu casa.
Utilizar la harina de boletus es fácil y rápido. Piensa en él como un condimento para las comidas.
Coge harina de boletus a tu gusto y...
Ingredientes:
Boletus edulis silvestre.
Vida útil y almacenamiento:
Mantener en un lugar fresco y seco. Larga duración de 36 meses.
Somos IFS FOOD significa que realizamos buenas prácticas de seguridad y calidad alimentaria para que nuestros productos tengan la más alta calidad de trufas y setas frescas, silvestres y sostenibles.
HORECA. Enviamos trufas y setas a 35 países hacia los mejores chefs de Estados Unidos, Japón, Chile y toda Europa.
RETAIL. Somos el único operador de la red de mercados mayoristas de España en servir trufas y setas seleccionadas y distribuir en supermercados y tiendas de alimentación a nivel nacional.
INDUSTRIA. Distribuimos nuestros productos para hostelería, platos precocinados ready to eat, congelados, especieras y empresas de carnes y embutidos.
Harina de Boletus - Deshidratado
El Hummus de Colores con Olivada Trufada es una receta gourmet que reinventa el clásico hummus con tres versiones vibrantes: tradicional, de remolacha y de zanahoria. Como toque final, añadimos...
Empezamos cortando e hirviendo la coliflor a brotes pequeños con agua y sal. Una vez cocida, trituramos la mitad de la coliflor con la leche, añadiendo agua si fuese necesario....
1. Seleccionamos un queso de pasta blanda tipo brie o camembert2. Cortamos la parte superior de la corteza y ponemos el queso en un recipiente de cristal apto para el...
Entrega gratuita
Pedidos superiores a 60€
Pagos seguros
Pagos 100% seguros
Atención personalizada
info@laumont.shop