Coliflor con crema y trufa de otoño
Empezamos cortando e hirviendo la coliflor a brotes pequeños con agua y sal. Una vez cocida, trituramos la mitad de la coliflor con la leche, añadiendo agua si fuese necesario....
Mezcla de setas de cultivo con Boletus Edulis
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Impuesto incluido.
10520
Ingredientes:
- 10% Boletus edulis silvestre (EU,China)
- 22.5% Lentinula edodes cultivo (China)
- 22.5% Pleurotus ostreatus cultivo (China)
- 22.5% Agaricus bisporus cultivo (EU)
- 22.5% Pholiota nameko cultivo (China)
* Los porcentajes pueden variar por bolsa, debido al método de embolsado.
Vida útil y almacenamiento:
Vida útil de 2 años.
Recetas
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